Recente berichten over Alle categorieën

Trending op Instagram: Lauren Ko

De visuele bakcreaties van de Amerikaanse Lauren Ko weten meer dan 115.000...

Veiling Bakkerij Marc Jacobs

Op donderdag 8 februari 2018 van 15u30 tot 17u30 zal in de Turnhoutsebaan...

Biscuiterie Seghers neemt het Nederlandse Euro Patisserie over

Koekjesbakkerij Biscuiterie Seghers uit Temse neemt zijn Nederlandse...

  • Wedstrijden

België via preselectie naar Coupe d’Europe

Op 20 november vonden de preselecties voor het Europese Kampioenschap in...

Quentin Gemine maakte beste dessert van het jaar

Volgens restaurantgids Gault & Millau creëerde de jonge patissier...

Roger Van Damme bekroond als ‘beste patissier’ bij The Best Chef Award

Roger van Damme van Het Gebaar is in Warschau tijdens The Best Chef Awards...

  • Recepten B&B/P&P

Een vanilletruffel by Wittamer Vanilletruffel

Paul Wittamer Een Vanulletruffel van Paul Wittamer. Deze...

Dominique Persoone creëert Yuzu

Dominique Persoone Al tijdens zijn koksopleiding had Dominique Persoone een...

Chocoladebuche van David Gébert

Chocoladebuche van David Gébert        David Gébert Sinds...

  • Tijdschrift

Pâte feuilletée Choisir la bonne farine

Choisir la bonne farine Des viennoiseries et croissants jusqu’au pain...