Maand: september 2019

Bakkerij De Eik uit Alkmaar specialiseert zich al 21 jaar in de productie van traditionele producten. De koffiekoeken, Limburgse taarten, speciale verjaardagstaarten, handgemaakte speculoos en natuurlijk diverse speciale broden zijn de sterkmakers van bakker Dirk […]

Op zondag 22 september doet bakker Gozin aan de Bellemstraat zijn winkel terug open. Een jaar eerder moest hij noodgedwongen sluiten omwille van de werken in het centrum. Hij kocht een foodtruck en ging op […]

Tot voor kort – en dat gedurende vier jaar – runde vader Carolus Van Pamel en zijn vrouw de bakkerij in Liezele – Sint-Amands- Puurs. Enkele maanden geleden beslisten ze om ermee op te houden. […]

Als de werken goed verlopen zouden Joeri Dehoorne (34) en Marijke Poppe (34) van Bakkerij Helvetia uit Koksijde op 7 december 2019 de deuren van hun nieuwe winkel openen. Niet langer in Koksijde, maar wél […]

Chocolatier Sweertvaeghers verhuisde naar de overkant van de straat. Voortaan vind je de winkel in de Korte Steenstraat 2. De winkel noemt voortaan V-chocolatier. Dit verhaal begon 74 jaar geleden met patissier Robert Sweertvaeghers die […]

Voor de allereerste keer overschrijdt de beroemde school Lenôtre uit Parijs de Franse landsgrenzen om in de hoofdzetel van Sodexo België haar opleidingen aan te bieden. De ‘Love of Food Academy by Lenôtre’ werd deze […]

Begin september heropende Ridden en Hove in de Voorstraat 7 in Kortrijk opnieuw hun verbruikzaal. “We hebben er wel eventjes over nagedacht”, vertelt Eddy De Ridder. “Zouden wij als warme bakker nog die tea-room aanhouden? […]

In Schaarbeek kwam het gementebestuur op de idee om bakkers en cafés te betrekken in hun actie om automobilisten te doen vertragen. Er hangen wel al posters op in het straatbeeld, maar bakkers en cafébazen […]