B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
Nieuwsmelder
  • [ 24 augustus 2023 ] Dossche Mills brengt dagelijks kraakverse demo’s tijdens Broodway Advertorial
  • [ 24 september 2023 ] Broodway: nog tot woensdag 27 september 2023 Beurzen - Congressen - Evenementen
  • [ 20 september 2023 ] Nieuwe bakkerij The Bakers in de Stationsstraat van Sint-Niklaas pas geopend Actua
  • [ 20 september 2023 ] Bakkerij Frimout, bekend om zijn vegan aanbod, kreeg een totale make-over Bakkerij
  • [ 20 september 2023 ] The Bakery brengt koffiebranderij weldra in nieuwe gebouw onder Bedrijven
  • [ 20 september 2023 ] Warme bakker gezocht in Mol om Patisserie Ludovic Helsen over te nemen Patisserie
Home2021april

Maand: april 2021

Actua

Marsepein van Sleeubus in pralines op uw toonbank?

28 april 2021 m.witdouck 0

De Antwerpse marsepeinmakerij Sleeubus stelt voortaan ook zijn deuren open voor particulieren. Dit gebeurt onder de merknaam Lous d’ Anvers. Via de webshop kunnen marsepeinen pralines aangekocht worden. Maar de banketbakkers blijven de klanten van […]

Actua

Ter Groene Poorte breekt wereldrecord vegan cake

23 april 2021 m.witdouck 0

De bakkerijschool Ter Groene Poorte heeft op donderdag 22 april 2021 een officieel wereldrecord gevestigd. In samenwerking met Alpro werd niet minder dan 495 kilo veganistisch gebak gecreëerd. De taart werd uitgestald en uitgedeeld in […]

Actua

Tekeningen van Vlaamse topillustratrice Sabine Clement op macarondozen Joost Arijs

22 april 2021 m.witdouck 0

Op de macarondoosjes van Joost Arijs’ Patisserie & Chocolaterie staan nu de kunstige tekeningen van illustratrice Sabien Clement. Met deze samenwerking wil Joost Arijs van zijn macarondozen echte geschenken maken en een eerbetoon brengen aan […]

Ijs

Visueel gehandicapte horeca-ondernemer introduceert “Lust Cold & Creamy” suikerarm ijs

21 april 2021 m.witdouck 0

Matti Backx, slechtziende zaakvoerder van restaurant Lust Bold Bistro in Leuven, is gestart met suikerarm ijs met het label “Lust Cold & Creamy”. In Leuven is dit product al overal te vinden. Maar de ambities […]

Actua

CSM Ingredients is nieuwe naam voor CSM Bakery Solutions

20 april 2021 m.witdouck 0

CSM Ingredients is de nieuwe naam voor bakkerijingrediëntenactiviteiten van CSM Bakery Solutions. Na de verkoop van de activiteiten aan een investeringsonderneming blijft CSM zich focussen op de kernactiviteiten nl. ingrediënten, voedselinnovatie en duurzaamheid. Duurzaamheid komt […]

Actua

De Belgische voedingsindustrie: zwaar getroffen, maar vooral toch veerkrachtig

20 april 2021 m.witdouck 0

Ook de Belgische voedingsindustrie is niet ontsnapt aan de coronaviruscrisis. Voor het eerst sinds de financiële en economische crisis van 2008 zijn de omzet en de uitvoer met respectievelijk 1,7% en 1,9% gedaald. De sector […]

Actua

Retteketet: Chocoladebier met sinaas

20 april 2021 m.witdouck 0

Bier met nen hoek af, is de slogan van Sam Vanderstraeten, bierbrouwer-bedenker bij brouwerij HopSa Sam. Bij de Oudenaardse brouwerij lagen wat plannen klaar om te verwezenlijken in 2020 maar die bleven letterlijk en figuurlijk […]

Bedrijven

Dossche Mills lanceert nieuwe corporate website

19 april 2021 m.witdouck 0

Dossche Mills heeft een nieuwe website. Het is een informatieve site met een duidelijke structuur, een compleet productgamma en vele inspirerende recepten. Dossche Mills heeft haar reeds herkenbare stijl volledig geïntegreerd in de nieuwe website. […]

Actua

Ambacht & Business: ontdek het nieuwe programma

19 april 2021 m.witdouck 0

Ambacht & Business gaat zijn vijfde jaar in. De eerste helft van 2021 noodgedwongen met online sessies. Na de zomer weer heel graag face to face, op locatie… Het centrale thema is er alvast één […]

Actua

Vacuümkoelen, een vernieuwende kijk op het bakproces

19 april 2021 m.witdouck 0

Bij de meeste innovaties in de bakkerijwereld gaat het eerder om subtiele nuances. Dan zorgt vacuümkoelen voor een net iets ingrijpendere verandering. De techniek verplaatst de laatste twintig tot veertig procent van de baktijd van […]

Berichtnavigatie

1 2 »

Advertorial

  • Advertorial

    Dossche Mills brengt dagelijks kraakverse demo’s tijdens Broodway

  • Advertorial

    Scoor het hele jaar door met smaakvolle creaties op basis van St-Allery ®

  • Advertorial

    De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands