B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 24 augustus 2023 ] Dossche Mills brengt dagelijks kraakverse demo’s tijdens Broodway Advertorial
  • [ 24 september 2023 ] Broodway: nog tot woensdag 27 september 2023 Beurzen - Congressen - Evenementen
  • [ 20 september 2023 ] Nieuwe bakkerij The Bakers in de Stationsstraat van Sint-Niklaas pas geopend Actua
  • [ 20 september 2023 ] Bakkerij Frimout, bekend om zijn vegan aanbod, kreeg een totale make-over Bakkerij
  • [ 20 september 2023 ] The Bakery brengt koffiebranderij weldra in nieuwe gebouw onder Bedrijven
  • [ 20 september 2023 ] Warme bakker gezocht in Mol om Patisserie Ludovic Helsen over te nemen Patisserie
Home2022maart

Maand: maart 2022

Actua

Wereldkampioenschap bakkerij op Sirha Europain: Taiwan wint

31 maart 2022 m.witdouck 0

Onze verslaggever bezocht de Parijse vakbeurs en noteerde alvast de winnaars van daar gehouden wedstrijden. Inzake het wereldkampioenschap bakkerij ging de eerste prijs naar Taiwan. Chinees Taipei (Taiwan) is wereldkampioen bakkerij! Nederland eindigt tweede en […]

Actua

Sirha/Europain promoot innovaties en de nieuwste trends in brood- en banketwereld

24 maart 2022 m.witdouck 0

De beurs Sirha/Europain in Parijs (26 – 29 maart 2022) toont tal van nieuwigheden die in de sectie Sweet Creations zijn ondergebracht. Hier vind je alle spelers uit de patisseriesector, de innovaties presenteren, zowel aan […]

Actua

Jong ondernemerskoppel opende nieuwe bakkerij met tearoom ‘Bij Stephanie’ in Bevel

23 maart 2022 m.witdouck 0

Bij Stephanie is eindelijk klaar. Op 15 maart opende de bakkerij aan de Nijlensesteenweg 66 in Bevel. Niet echt een nieuwe bakkerij, want het avontuur van het koppel Dries en Stephanie is ondertussen wél al […]

Actua

Bart Van Cauwenberghe creëert praline voor de tentoonstelling en het boek van Fons Roggeman

23 maart 2022 m.witdouck 0

Kunstenaars en chocolatiers zijn soms nauw met elkaar verbonden. Bart Van Cauwenberghe van Chocolaterie De Zwarte Vos kent de kunstenaar Fons Roggeman al van kindsbeen af. Nu er een boek over Roggeman is verschenen en […]

Actua

Graanprijs neemt hoge vlucht

23 maart 2022 m.witdouck 0

Terwijl een ton graan begin februari nog ongeveer 260 euro kostte, is dat nu bijna 400 euro. En sedert eind vorig jaar noteerden we al hoge tarweprijzen. Dit werd veroorzaakt door tegenvallende oogsten wegens de […]

Actua

Carlo Midiri is de Nederlandse World Chocolate Master 2022

22 maart 2022 Annick Bauwens 0

Carlo Midiri mag zich de nieuwe Nederlandse World Chocolate Masternoemen. De 46-jarige toppatissier won maandag 14 maart de prestigieuze wedstrijd van Cacao Barry® die plaats vond in het nieuwe IJscentrum in Vlaardingen. Hij overtuigde de […]

Actua

Patisserie Lieven in Ardooie staat te koop

18 maart 2022 m.witdouck 0

Lieven Noppe van Patisserie Lieven zet deze zomer een punt achter zijn carrière. Sinds 1991 baat hij samen met zijn vrouw Nele Desmet de gelijknamige brood- en banketzaak in Ardooie uit, maar gezondheidsredenen laten hem […]

Actua

De nieuwe uitbaters van de bakkerij You and Me in Mechelen breiden hun assortiment uit

18 maart 2022 m.witdouck 0

De bakkerij You and Me op de Borgersteinlei in Mechelen heeft nieuwe uitbaters. Emile Dirlik en zijn echtgenote Melissa Ölmez hebben onlangs de zaak op de grens tussen Mechelen en Sint-Katelijne-Waver overgenomen. Zij breiden het […]

Actua

Verkoopprijs brood stijgt naar 2.70 euro

18 maart 2022 m.witdouck 0

Elk jaar berekent de economische commissie sinds 2003 (de vrijmaking van de broodprijs) de evolutie van de kosten tegenover die van het voorgaande jaar. De stijging van de broodindex bedraagt 167,85 -148,70, wat een stijging met 12,88% betekent […]

Bedrijven

Bakkerij Sinnaeve in Oostkamp totaal vernieuwd na 5 jaar

14 maart 2022 m.witdouck 0

Bakkerij Sinnaeve aan de Vrijgeweidestraat 11, 8020 Ruddervoorde (Groo Oostkamp) volledig gerenoveerd. Opvallend is dat ze een segment Traiteur aan hun assortiment hebben toegevoegd. Bakkerij Sinnaeve werd onlangs door de lezers van Het Nieuwsblad verkozen […]

Berichtnavigatie

1 2 »

Advertorial

  • Advertorial

    Dossche Mills brengt dagelijks kraakverse demo’s tijdens Broodway

  • Advertorial

    Scoor het hele jaar door met smaakvolle creaties op basis van St-Allery ®

  • Advertorial

    De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)