B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 6 december 2022 ] KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT Advertorial
  • [ 29 november 2022 ] Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
  • [ 21 maart 2023 ] Cd&v roept op om een einde te maken aan stuntpromoties met voedsel in supermarkten Actua
  • [ 21 maart 2023 ] Voorstel gelanceerd om Noelle Goris in mei te benoemen tot onafhankelijk bestuurder van Lotus Bakeries NV Leveranciers
  • [ 15 maart 2023 ] Voedingsgigant Dr. Oetker neemt bakkerijmerk Imperial over Leveranciers
  • [ 14 maart 2023 ] Madame Tartelette in Nijlen tijdelijk in pop-up winkel onergebracht Bakkerij
  • [ 13 maart 2023 ] Copains.group zet zijn expansie in Wallonië voort Bakkerij
Home2022mei

Maand: mei 2022

Beurzen - Congressen - Evenementen

Schrijf u in voor het infomoment omtrent de erkenning broodcultuur in Vlaanderen

31 mei 2022 m.witdouck 0

Naast de frietkotcultuur, de biercultuur en vele andere tradities en ambachten, vinden wij dat ook de broodcultuur een plaats verdient in de Vlaamse inventaris van immaterieel cultureel erfgoed. Daarom starten het Broodmuseum en het Broodcultuurcomité […]

Beurzen - Congressen - Evenementen

Bakkers voor Bakkers viert tienjarig bestaan met exclusieve event ‘Porsche & Pastry’

31 mei 2022 m.witdouck 0

Bakkers voor Bakkers, het populaire kennisplatform voor de sector, bestaat tien jaar. Het zet die verjaardag extra luister bij met het evenement ‘Porsche & Pastry’, op dinsdag 21 juni in Ingelmunster. Geert Vanderheyden legt uit: […]

Actua

De “Best of” van de Mondial du Pain vindt in 2023 in Japan plaats met dubbele wedstrijd

31 mei 2022 m.witdouck 0

Door corona werd in 2020 de “Best of” in Peru geannuleerd. Voor de Belgische ploeg en andere geselecteerde ploegen een gemiste kans om zich te meten met de beste zes landen (lees masters) van de […]

Wedstrijden

De beste ‘Kouign amann’ in onze hoofdstad vind je in Fine Bakery

31 mei 2022 m.witdouck 0

Kouign amann, een steunpilaar van de Bretoense gastronomische cultuur, wordt merkwaardig genoeg door één op tien Brusselse artisanale banketbakkerijen gemaakt. De krant Le Soir ging kijken waar je de beste Kouign amann vindt. Een wedstrijd […]

Actua

DIRA ontwikkelt nieuwe recept om in te spelen op de nieuwe evoluties en trends naar een meer gezonde levensstijl

24 mei 2022 Annick Bauwens 0

Dirafrost, specialist in kwalitatieve en smaakvolle producten op basis van fruit voor distributie, retail, bakkerijgroothandel en industrie, lanceert een verbetert recept van hun diepgevroren gecoate aardbeien: de Clean Label Frozen Coated Strawberries. De kunstmatige ingrediënten […]

Actua

Bibac+ wordt vervangen door Contactdagen voor de voedingsretail

23 mei 2022 Annick Bauwens 0

NIEUW CONCEPT – NIEUWE LOCATIE – NIEUWE DATUM Contactdagen voor de voedingsretail : 23 – 24 oktober 2022 in de Nekkerhal in MechelenDe wereldeconomie davert op haar grondvesten.Na een wereldwijde pandemie, kennen we een zeer […]

Bedrijven

La Confiance in Dendermonde ontvangt het HiB-label van Unizo

11 mei 2022 m.witdouck 0

De koekjesproducent La Confiance uit Dendermonde heeft half april 2022 van Unizo het label “Handmade in Belgium” gekregen. Dit label onderstreept de authentieke en traditionele kwaliteitsproducten van een onderneming. La Confiance kreeg het label voor […]

Bedrijven

Puratos neemt Deens bedrijf Give Konfekture over

10 mei 2022 m.witdouck 0

Puratos heeft het Deense bedrijf Give Konfekture overgenomen, een leverancier van fruitvullingen en -geleien voor bakkerijen en industriële zuivelfabrieken. Dit is de derde acquisitie van Puratos sinds het begin van het jaar. Eerder ging het […]

Actua

Jan Van Gent en zijn vermaarde lekkies in Kerzelare is failliet

7 mei 2022 m.witdouck 0

In het Oudenaardse gehucht Kerselare is de vermaarde confisserie en tearoom Jan Van Gent definitief gesloten. De maandenlange zoektocht naar een overnemer voor de iconische horecazaak in de schaduw van de bedevaartkapel van Kerselare is […]

Actua

Nederlandse wetenschappers proberen chocolade nog lekkerder te maken

6 mei 2022 m.witdouck 0

Chocolade: de meeste mensen lusten er wel pap van. Dat we zo kunnen genieten van een flink stuk chocolade komt echter niet alleen door de smaak. Ook het mondgevoel speelt een rol. En in een […]

Berichtnavigatie

1 2 »

Advertorial

  • Advertorial

    Pluk de vruchten van gebruiksklaar bladerdeeg

  • Advertorial

    KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT

  • Advertorial

    Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)