Richemontclub België organiseert op 16 september een groots desemcongres. Zes internationale demonstrateurs zoomen er in op de wereld van desem. Proef alle producten die ter plaatse gemaakt worden en ontdek hoe je zuurdesem in je eigen bedrijf kan implementeren. Tijdens een panelgesprek wisselen topbakkers en experts ideeën uit en treden ze in dialoog met het publiek.
Ontdek hieronder wat er op de planning staat:
- 9u – 10u30: Introductie in de wereld van desem en gezondheid door enkele sprekers.
- 10u30 – 11u: Pauze
- 11u – 12u30: Introductie internationale demonstrateurs en hun producten.
- 12u30: Lunch met producten door de demonstrateurs gemaakt en aangevuld met een regionaal buffet aan charcuterie.
- 15u30 – Panelgesprek waar enkele sprekers hun ervaring met desem in hun aanbod uit de doeken doen én hoe je dit zelf in je dagdagelijks aanbod kan implementeren.
- 17u30 – Einde congres
- 19u30 – Diner samen met de internationale gasten
Locatie: Hotel Van Der Valk in Verviers
Ben je nog niet ingeschreven, maar wil je toch graag deelnemen? Schrijf je dan in via https://richemontclub.be/desem-congres-2024/.
Geef als eerste een reactie