Bart Schelstraete van bakkerij Sint-Anna uit Zottegem is niet verlegen om een ludieke actie. Ditmaal schreef hij een wedstrijd uit naar aanleiding van de Week van de Eclair. Daarbij ging Bart op zoek naar het meest creatieve ontwerp onder zijn klanten. De BOOBS-eclair van oncologiepatiënte Dorien Reygaert trok aan het winnende eind. Het idee om een euro per verkochte éclair te doneren aan het Oncologisch Dagziekenhuis kwam van Dorien zelf. De actie leverde een mooie cheque van 1.350 euro op voor het oncologisch dagziekenhuis van AZ Sint-Elisabeth. Bakker Bart Schelstraete, zijn vrouw Christel Cauwel en hun team goverhandigen het bedrag ter plaatse.
“We hadden oorspronkelijk één winnaar in gedachten, maar gezien de vele inzendingen en uiteenlopende creaties hebben we er twee gekozen”, zegt Bart Schelstraete van bakkerij Sint-Anna. “Een klas Grieks Latijn van het OLVC Bevegem en de inzending van Dorien waren de gelukkigen. Dorien had een duidelijk idee over de inhoud en kleuren van haar éclair. Wij kozen ervoor om de éclair in de vorm van twee borsten te maken.”
Bron: Nuus en Het Nieuwsblad
Foto: Bakkerij Sint-Anna
Geef als eerste een reactie