In september daalden de internationale prijzen voor plantaardige oliën, zuivel en vlees, terwijl suiker en maïs aanzienlijk stegen, volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Over het algemeen bleven de internationale voedselprijzen […]
Op 1 november vertrekt Peter Teerlinck, praktijkdocent chocolade van Ter Groene Poorte, samen met vier studenten voor een periode van ruim een week naar Ebolowa in Kameroen. Dit bezoek volgt op zijn deelname aan een […]
De meest gelezen krant van Vlaanderen vroeg Donimique Persoone naar enkele van zijn memorabele realisaties. En dat lijstje was er toch eentje om even bij stil te staan. Dominique Persoone, staat bekend om zijn creatieve […]
Ward Laeremans (39) en Jo Aerts (37), voormalige universiteitsvrienden en industrieel ingenieurs, verrasten velen door hun passie voor artisanaal brood en gebak te volgen. Zes jaar geleden namen ze de befaamde bakkerij Sint-Lambertus in Leuven […]
Chris Dewulf (54) en Véronique Debruyne (52) sluiten na 25 jaar hun bakkerij in Middelkerke. Hun bakkerij aan de Oostendelaan is één van de vijf panden die plaats maken voor een groot appartementencomplex. Op 24 […]
Bakker Zenon Skolmowsky (37), die samen met zijn vrouw Nona Debruyne (26) een bakkerij uitbaat in Alveringem, is actief op zoek naar een andere bakker om zijn team te versterken. “We zijn op zoek naar […]
Geoffroy Dupont, eigenaar van biobakkerij Dupont B in de Doorniksewijk in Kortrijk, ondervindt moeilijkheden bij het vinden van personeel, ondanks een toenemende klantenstroom. Hij wil zijn bakkerij zes dagen per week openen, maar tot nu […]
De uitbaters van de populaire bakkerij Den Troon in Grobbendonk hebben aangekondigd dat ze de zaak zullen sluiten, tenzij er een overnemer wordt gevonden. De bakkerij, die vier generaties lang door de familie Bierinckx werd […]
De broodronde was vroeger overal een vaste waarde. Vandaag zijn veel steden en gemeenten verstoken van een bakker aan huis. Toch heeft die extra service nog altijd zijn bestaansrecht, zo blijkt uit een rondvraag doorheen […]
De Belgische afdeling van de Richemont Club mag dan wel al bijna zestig jaar bestaan, ze blijft zichzelf heruitvinden. Getuige daarvan is het Richke, het eerste eigen brood dat de vereniging lanceert. “Met dit voedzame […]
Copyright © 2024 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
