B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 28 september 2023 ] Intergastra – Gelatissimo van 3-7 februari 2024 Advertorial
  • [ 27 september 2023 ] Innovation Awards op Meat Expo – Broodway – Taste of Tavola uitgereikt Actua
  • [ 26 september 2023 ] Akané Wakasugi wint Aspirant Baker 2023 Wedstrijden
  • [ 24 september 2023 ] Broodway: nog tot woensdag 27 september 2023 Beurzen - Congressen - Evenementen
  • [ 20 september 2023 ] Nieuwe bakkerij The Bakers in de Stationsstraat van Sint-Niklaas pas geopend Actua
HomeBeurzen

Beurzen

Beurzen

Aftellen naar BROODWAY: 24-25-26-27 september in Kortrijk X

12 september 2023 m.witdouck 0

Binnenkort starten de voorbereidingen op de beursvloer en kunnen we u opnieuw verwelkomen voor een onvergetelijke editie van BROODWAY! Van zondag 24 tot en met woensdag 27 september staan collega’s, bestaande leveranciers en nieuwe partners […]

Beurzen

Contactdagen Nekkerhal 23 & 24 oktober 2022

4 mei 2022 m.witdouck 0

De eerste collectieve “open deur dagen” voor alle bakkers, slagers, traiteurs, vis- en kaashandels vindt in de Nekkerhal te mechelen plaats. Bibac Plus werd geannuleerd in Antwerpen, maar de Contactdagen in Mechelen komen ervoor in […]

Beurzen

Sirha Europain 2022: nieuwe data

7 februari 2022 m.witdouck 0

De vakbeurs Sirha Europain 2022 was voorzien van 22 tot 25 januari, maar kon door de verstrengde coronamaatregelen in Frankrijk niet doorgaan op de geplande data. De organisatie besliste net na nieuwjaar om het evenement […]

Actua

Tavola 2022: focus op delicatessen

7 februari 2022 m.witdouck 0

Van artisanaal tot trendy, van kleinschalig tot grote volumes, van start-ups tot toonaangevende namen, van private label tot bekende merken, van klassiekers tot verrassende ontdekkingen: de focus van Tavola ligt naar goede gewoonte helemaal op […]

Beurzen

Dimitri Salmon: Patissier, chocoladechef en vormontwerper

22 oktober 2021 m.witdouck 0

Dimitri Salmon bekijkt het banketbakkersvak met een open vizier. Hij bouwde La Dacquoise in Gozée uit tot een succesvolle zaak en treedt nu ook als chef bij de Chocolate Academy van Callebaut naar voren. Om […]

Beurzen

Broodway: het lange wachten beloond

5 oktober 2021 m.witdouck 0

Het moment waarop we elkaar eindelijk weer ontmoeten: zo kondigden de organisatoren de nieuwe editie van Broodway vooraf aan. En dat we er met ons allen naar snakten, blijkt uit de grote opkomst en de […]

Beurzen

Jonge bakkers werken minder hard

13 augustus 2021 m.witdouck 0

Linde Decoodt is een vrouw die weet wat ze wil. En ondertussen ook over een serieuze bagage beschikt in de bakkerijwereld. Wat ze zegt, houdt steek! “Dag en nacht werken in de bakkerij hoeft niet. […]

Actua

Wegeniswerken in Tielt-Winge storen werking bakkerij Rubbens danig

11 januari 2021 m.witdouck 0

Wegeniswerken zijn altijd vervelend voor de middenstand. Maar als je zoals Bakkerij Rubbens in Tielt-Winge met een faillissement wordt geconfronteerd van de aannemer terwijl de straat voor je zaak nog (altijd) openligt, dan is dat […]

Actua

Messe Stuttgart annuleert südback

14 juli 2020 m.witdouck 0

südback zou in de herfst het eerste evenement van de bakkerijsector zijn geweest dat gepland was sinds de coronabeperkingen werden ingevoerd. Met de versoepelingen dacht de organisator dat het wél zou lukken om de beurs […]

Beurzen

TAVOLA wordt uitgesteld naar 21-22-23 maart 2021

9 juni 2020 m.witdouck 0

Van Kortrijk Xpo ontvingen we het bericht over een nieuw uitstel voor de beurs Tavola. Kortrijk Xpo maakt in het persbericht de conclusie van de afgelopen maanden op: “Toen we begin maart beslisten om Tavola […]

Berichtnavigatie

1 2 »

Advertorial

  • Advertorial

    Intergastra – Gelatissimo van 3-7 februari 2024

  • Advertorial

    Scoor het hele jaar door met smaakvolle creaties op basis van St-Allery ®

  • Advertorial

    De kracht van kartonnen verpakkingen in de bakkerijsector

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands
  • Français (Frans)