B&B/P&P, Professioneel magazine voor de Belgische brood- en banketbakker, chocolatier, confiseur en ijsbereider
  • Home
  • Actua
    • Bedrijven
    • Beurzen
    • Brood & Viennoiserie
    • Buitenland
    • Chocolade
    • fruitvullingen
    • Ecologie
    • Gezondheid
    • Hygiëne
    • Ijs
    • Leveranciers
    • Internationaal
    • Ondernemen
    • Opleiding
    • Patisserie
    • Randnieuws
    • Retail
    • Trends
    • viennoiseries
    • Wafels
    • Zuurdesem
  • Agenda
    • Wedstrijden
    • Beurzen – Congressen – Evenementen
  • Bedrijven
    • Reportage
  • Hygiëne
    • Hygiëne in de bakkerij
  • Recepten B&B/P&P
  • Vakkennis
    • Brood & Viennoiserie
    • Patisserie
    • Chocolade
    • Vakinformatie
      • Wetgeving
      • Duurzaamheid
      • Marketing in de brood- en banketsector
        • Hoe scoor je op sociale media?
  • Nieuwsbrief
  • Magazines
    • Abonneren
    • Hoe adverteren?
      • voorwaarden gebruik website
      • Reclame plaatsen in B&B
      • Brood & Banket: hoe adverteren?
      • Bedrijvengids
  • Brood & Banket/Pain & Pâtisserie
    • Brood & Banket: klik & doorblader
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands (Nederlands)
Nieuwsmelder
  • [ 6 december 2022 ] KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT Advertorial
  • [ 6 december 2022 ] Bezoek Sigep & AB Tech Expo (21-25 januari 2023) in Rimini Expo Centre -Italië Advertorial
  • [ 29 november 2022 ] Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
  • [ 26 januari 2023 ] Whiskypraline ‘De Gouden Carolus’ van bakkerij Beulens ruimer verspreid Chocolade
  • [ 23 januari 2023 ] Japan wint wereldbeker ‘Coupe du Monde de la Patisserie- 2023’ Wedstrijden
  • [ 20 januari 2023 ] Sirha Innovation Awards 2023: ontdek de 12 winnaars Actua
  • [ 19 januari 2023 ] Salmonella blijft wegen op de resultaten van Barry Callebaut Chocolade
  • [ 12 januari 2023 ] Nederlandse Leonidas-importeur gaat failliet Actua
HomeSalmonella

Salmonella

Actua

Barry Callebaut draait terug op normale capaciteit

20 oktober 2022 m.witdouck Reacties uitgeschakeld voor Barry Callebaut draait terug op normale capaciteit

Barry Callebaut kondigt aan dat de reiniging van zijn fabriek in Wieze bijna voltooid is. De fabriek draait bijgevolg weer op normale capaciteit. Voedselveiligheid is van het grootste belang voor Barry Callebaut. De besmetting die […]

Chocolade

Gedeeltelijke hervatting van de productie van Barry Callebaut in Wieze

8 augustus 2022 m.witdouck Reacties uitgeschakeld voor Gedeeltelijke hervatting van de productie van Barry Callebaut in Wieze

De chocoladefabriek Barry Callebaut in Wieze heeft maandag de productie gedeeltelijk hervat. De eerste leveringen aan klanten zullen deze week plaatsvinden. Dit werd aangekondigd door het bedrijf. Lees verder

Actua

Salmonellabesmetting bij Barry Callebaut door levering van grondstoffen uit Hongarije

7 juli 2022 m.witdouck Reacties uitgeschakeld voor Salmonellabesmetting bij Barry Callebaut door levering van grondstoffen uit Hongarije

De oorzaak van de salmonellabesmetting bij chocoladefabrikant Barry Callebaut in Wieze is opgehelderd. Een partij verontreinigde lecithine, een grondstof, was de oorzaak van de externe besmetting, zo meldt het bedrijf. Volgens het Federaal Agentschap voor […]

Chocolade

Barry Callebaut begint met de vernietiging van honderden tonnen chocolade

5 juli 2022 m.witdouck Reacties uitgeschakeld voor Barry Callebaut begint met de vernietiging van honderden tonnen chocolade

Chocoladeproducent Barry Callebaut is maandag begonnen met het verwijderen van honderden tonnen chocolade . Die kan niet meer gebruikt worden na de ontdekking van salmonellabacteriën in de fabriek in Wieze. De fabriek in Wieze in […]

Chocolade

Na Ferrero in Aarlen, nu ook salmonella ontdekt bij Barry Callebaut in Wieze

30 juni 2022 m.witdouck Reacties uitgeschakeld voor Na Ferrero in Aarlen, nu ook salmonella ontdekt bij Barry Callebaut in Wieze

Op maandag 27 juni heeft Barry Callebaut een salmonella-positieve productiepartij ontdekt die in Wieze is geproduceerd. Lecithine werd al snel als een bron van besmetting aangewezen. Barry Callebaut heeft de Belgische voedselautoriteiten (FAVV) van het […]

Advertorial

  • Advertorial

    KLAAR VOOR DE TOEKOMST MET ZUIVELVRIJE CHOCOLADE VAN CALLEBAUT

  • Advertorial

    Bezoek Sigep & AB Tech Expo (21-25 januari 2023) in Rimini Expo Centre -Italië

  • Advertorial

    Digitalisering brengt Bakkerij Van Dijk in volle gang

Volg ons op Facebook

Nieuwsbrief

Categorie

  • Mondial du Pain

    Mondial du Pain

  • Elektronisch betalen

    Elektronisch betalen

  • Campagne brood

    Campagne brood

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, Zulte

Search

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Evolution Media Group
  • Abonneren
  • Brood & Banket: hoe adverteren?
  • Digitaal magazine
  • Vakmagazines Food & Horeca

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Policy Privacy

  • Nederlands