De internationale vakbeurs opent haar deuren over enkele dagen. Mis deze onmisbare afspraak niet voor de voedingssector! Voor deze editie is SIAL Parijs terug op volle kracht met 7 000 exposanten uit meer dan 130 […]
Van 15 tot 23 oktober 2022 vindt de ‘Week van de Cake’ plaats. Honderden banketbakkers in Vlaanderen zullen hun klanten heerlijke originele, traditionele of nieuwe creaties aanbieden. Cakes worden steeds populairder. Dat komt door de […]
De 33e editie van de vakbeurs voor de horeca en voedingsdistributie belooft opnieuw een van de belangrijkste evenementen voor de horecasector te worden. Na de Crown-editie in 2021 zijn de grote merken duidelijk teruggekeerd naar […]
südback is een van de belangrijkste evenementen voor bakkers en banketbakkers in Europa. Het vindt plaats in de beurshallen van Stuttgart van zaterdag 22 oktober tot en met dinsdag 25 oktober 2022. Het is de […]
De grootste beurs ter wereld voor zoetwaren en snacks wordt volgend jaar van januari naar april verplaatst. De uitdagingen en onzekerheden in de internationale zoetwarenindustrie zijn zo groot dat de organisatoren, in overleg met fabrikanten […]
Naast de frietkotcultuur, de biercultuur en vele andere tradities en ambachten, vinden wij dat ook de broodcultuur een plaats verdient in de Vlaamse inventaris van immaterieel cultureel erfgoed. Daarom starten het Broodmuseum en het Broodcultuurcomité […]
Bakkers voor Bakkers, het populaire kennisplatform voor de sector, bestaat tien jaar. Het zet die verjaardag extra luister bij met het evenement ‘Porsche & Pastry’, op dinsdag 21 juni in Ingelmunster. Geert Vanderheyden legt uit: […]
Wie niet tot 2024 wil wachten voor Gelatissimo, kan in maart wel terecht op de vakbeurs Sigep in Rimini. Het evenement vindt normaal gezien bij het begin van het jaar plaats. De organisatoren beslisten de […]
De vakbeurs Sirha Europain 2022 was voorzien van 22 tot 25 januari, maar kon door de verstrengde coronamaatregelen in Frankrijk niet doorgaan op de geplande data. De organisatie besliste net na nieuwjaar om het evenement […]
Brood is nog steeds een belangrijk onderdeel van onze cultuur en ons dagelijks leven. We worden wakker met brood voor het ontbijt, nemen een paar sneetjes mee voor onderweg of voor in de broodtrommel, bestellen […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
