Buitenland
Dorayaki, Japans gebak en nu ook een beetje Belgisch
Dit is het verhaal van een klein Japans gebakje, Dorayaki. Een delicaat, elegant taartje, besproken in Durian Sukegawa’s boek « The Delights of Tokyo » en geherinterpreteerd door Pierre Marcolini. Ontdek hier zijn nieuwste pateke! De chef […]
